標題:
[藥膳]
安睡湯水
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作者:
nt1972
時間:
2015-10-4 04:44 AM
標題:
安睡湯水
材料
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1.乾百合.....三両 (潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚。)
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2.乾白蓮子.....三両 (清心火、補脾、養心安神、明目。)
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3.抱心茯神.....三両 (半寧心安神，利水祛濕。抱心茯神，價錢貴些，但未經漂白，功效比較強。)
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4.生曬淮山.....二両
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5.冰糖（不寒涼）
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Steps
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1.將所有材料洗淨，白蓮子浸30-45分鐘。蓮子芯有清心火功效，但帶微寒，如體質較虛寒、產後、手術後，必須去芯。白蓮子較硬，浸後較易煲軟身。
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2.百合洗淨浸15分鐘，瀝水備用。
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3.抱心茯神洗淨，清水浸10分鐘。
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4.生曬淮山洗淨備用。
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5.煲水，水大滾，將所有材料大滾10分鐘，轉細火熬一個半小時，加適量冰糖調味，完成。
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