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冬瓜能利水消腫！選購果肉色白厚實較佳
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作者:
yuki1219mylove
時間:
2015-10-5 10:49 AM
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冬瓜能利水消腫！選購果肉色白厚實較佳
【華人健康網圖文提供／時報文化】性味：
味甘、淡，性涼。
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冬瓜屬瓜類蔬菜，可解暑利尿。冬瓜茶是清涼飲品，有消暑降火的作用。
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冬瓜能利水消腫！選購果肉色白厚實較佳
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【功用】：
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❶ 利水消腫，改善慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、腳氣浮腫。
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❷ 冬瓜不含脂肪，且含有丙醇二酸成分，可抑制糖類物質轉化為脂肪，防止脂肪堆積。
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❸ 含鈉量低，有益高血壓、心血管疾病、腎臟病、浮腫。
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❹ 對孕婦的小便不利有幫助。
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❺ 可催乳汁。
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❻ 潤肺消痰，對熱咳有幫助，即症見咳嗽、痰黃、痰黏稠。
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❼ 可讓肌膚光滑柔嫩，面紅潤，富有光澤，有助於防治黑斑、黃褐斑，為美容聖品。
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❽ 可解酒毒、魚毒。
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❾ 清熱消暑，改善暑熱煩悶、口渴。
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【禁忌】：
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❶ 體質虛寒、腸胃不好、容易腹瀉者不可多食。
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❷ 冬瓜連皮一起烹煮，清涼解毒及利尿的效果更明顯。
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❸ 《食療本草》記載：「欲得體瘦輕健者，則可常食之；若要肥，則勿食。」
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❹ 寒咳（咳痰色白，稀稀水水）者忌食。
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選購Point1：
切口處沒有變色，冬瓜籽完好新鮮。
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選購Point2：
冬瓜矮矮胖胖的外皮鮮綠，果肉色白、厚實，有鮮脆感。
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本文出自時報文化《食療大全》
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