標題:
[中式食譜]
惹味黑椒肥牛
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-8 04:33 AM
標題:
惹味黑椒肥牛
8 P. |6 ]1 ]% ?/ S) m1 Z
材料:
, _1 w3 {( {( L: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
+ B; N! C* w% c
: d+ P0 X% }) h, z
+ Y2 f/ k; `% E. k3 J& D8 _www.tvboxnow.com
調味醃料（肥牛肉片）：
公仔箱論壇( {$ q7 c. f+ O8 X) U7 q9 I' V- T
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb) k; E5 G# c' P: o2 V
. E& P6 F1 M) K9 a$ U, b
& Y$ G: ]& s4 w
芡汁：
1 V, `; P" x+ C6 u1 {+ z& M5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
www.tvboxnow.com& U- k5 G: x* G- n: b
6 b6 f* S- E, i1 H; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 {; W) N- B- r
做法:
公仔箱論壇( r9 r. ]' ~1 ]. @3 O% Y
1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
* n8 l/ r) v0 `, h( C6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y% _+ l; t) f* M! @
2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
( a# z: i9 ~+ o N# N公仔箱論壇
* B& f8 Q; H9 Q. @# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
