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標題: [中式食譜] 估你唔到素食煎餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-10 04:42 AM     標題: 估你唔到素食煎餅

〔材料〕tvb now,tvbnow,bttvb3 a' f" e  Y+ E
薯絲.....半杯
9 T  H+ a4 [+ }8 U3 n3 a; X# f甘筍絲.....半杯
3 l7 ~- Q1 [4 e2 T% V. ?! _0 v洋葱絲.....半杯8 u0 R0 d& q6 j) j2 U
豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水)
( l0 H2 v! E$ u2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1湯匙公仔箱論壇, y4 R( v3 p! a+ `' o1 v3 ?! E
麵粉.....適量(約4-5湯匙)tvb now,tvbnow,bttvb- S& _0 A7 i% p. d; q+ s( R
黑椒.....少許
* y" ], ?+ o, X" K7 q; y5 f; l9 Q
- m- z/ `+ G" P+ z公仔箱論壇〔做法〕
7 c( z# V, V* |6 ^2 j1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
3 V) ]) h% y7 J7 X  M9 l" M3 s+ W2)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味( i+ |' s* t% h3 P
3)加入麵粉埋團
1 R% A7 s9 N4 B8 S( {- u- J5 C5 o公仔箱論壇4)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J8 c2 ?/ q8 ~5 P7 j7 e

. [' `8 m; S' l6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 @; S# q, T. {2 S4 N公仔箱論壇# T. K7 O& M0 m% \  e) X' P* S
〔懶人版〕
$ I! ]* L; a5 o: t0 s8 f公仔箱論壇芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)www.tvboxnow.com( V( R7 U# A' N/ o% q0 i( a8 [
豆渣.....半杯
( S! n1 O- w& q; P* z: e4 V2 O雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)
- w, r. y: }3 y2 Y公仔箱論壇麵粉.....適量(約5-6湯匙)
" I5 r0 w$ U; m栗粉.....2湯匙
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& z2 m  x' l+ D% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕公仔箱論壇3 _, B  u" F; e/ ^# r3 J! Q. _/ t& H
將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。公仔箱論壇( h1 |5 i; l) b( c$ c





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