標題: [中式食譜] 紫薯銀耳羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-14 05:08 AM     標題: 紫薯銀耳羹


! r  {5 U8 y* c# Y3 M/ f公仔箱論壇材料:     3 N: P6 h8 a0 K) X0 Q
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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8 I% Q* Y+ ?, d' u# L, K1 j做法:     
; \8 c9 @8 i5 T: b  ^- l7 j1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) K* d( ]: D1 f9 e9 Y

/ g: O  Y+ f. [1 X6 X- X  E/ P7 A, L公仔箱論壇2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
5 V/ N) a( D: Y" k- ?% N, \0 q* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y1 E, j; j& T$ z' \0 ]1 V2 \tvb now,tvbnow,bttvb3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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Tips:     www.tvboxnow.com4 M2 u+ {8 J4 g
雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
; {6 T$ N" [% w- w2 I公仔箱論壇下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。% X! U! x) B* b, l4 h" x% n
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