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標題: [中式食譜] 豆豉油爆蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-15 04:59 AM     標題: 豆豉油爆蝦

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材料www.tvboxnow.com* ~" F! E3 V! p8 t
蝦.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g& D8 {7 e5 K9 p- q
蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i% V# {3 S' b/ h; Y% h: a: x8 O
生粉.....2湯匙
- i3 n! ~& v! `& A: j( Q+ I! e) S豆豉.....2湯匙
2 G2 G. M: S, T8 B/ h: T4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 U  o+ f$ k9 D
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調味
) \+ h$ z' m0 Utvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙www.tvboxnow.com: o1 P8 Z2 {( S: W0 i+ n4 b
紹酒.....3湯匙/ D$ j4 D) Z( z3 K' }
生抽.....1湯匙公仔箱論壇. q! Z) B$ }# M8 \7 A: ^9 D
老抽.....1湯匙公仔箱論壇0 p: e2 d2 \% |3 B- l) v
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7 ~2 L* L* t5 R% i6 b, I做法公仔箱論壇, H. y7 y& O& e$ b
1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。
# k* J3 x. x( l% ^# vwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G6 G, {( T" T8 N/ B
2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。
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3 C/ f& X: ?* n! z/ ?公仔箱論壇3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。1 W9 A/ e# K  t( n1 a8 ~

9 X% A: a4 I6 C' z: k公仔箱論壇4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。
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5. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 c' z8 W8 R+ f2 O5 D( T6 t6 ]: ^

/ ?3 m7 j) U8 p# x, U6. 熱或冷食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C" i6 t" t% r7 \7 a





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