標題: [中式食譜] 鮑汁燴飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-15 05:01 AM     標題: 鮑汁燴飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" Y: {, R* `' s. v( B
瑤柱.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb( ?- {1 d# y+ R; H
冬菇.....2隻www.tvboxnow.com- h) Z0 B3 ~1 N) |
白飯.....2碗2 s+ U2 H  }" }0 [& E- K% A
雞肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb8 a' J' Z# t  W: F0 k+ z3 D
芥蘭莖.....40克
5 P( T, z, _( u$ _' jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....40克, W+ y/ q. n4 C2 ^6 U. c) h
蛋(拌勻).....1隻/ W0 a! A, c$ s! U. J, {  b
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5 H2 F3 \3 B1 c+ c' h7 F) gwww.tvboxnow.com調味
; M& W4 ?* o: ^# Z# R公仔箱論壇水.....1湯匙
2 r3 v; x. ^5 e. X3 [. \; g% ewww.tvboxnow.com糖.....1/4茶匙www.tvboxnow.com7 Q' H* A8 a% \! J- z- r
鹽.....1/4茶匙www.tvboxnow.com8 W6 F- j8 s7 f3 y
生抽.....1/2茶匙www.tvboxnow.com, n8 t/ F$ [) \7 r8 g5 N5 J
薑汁酒.....1/2茶匙www.tvboxnow.com) P0 S( ~0 W( ?( D
胡椒粉及麻油.....少許# w- X3 @1 I! N1 r+ ~; d& R

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# L% m, f7 ^4 q# Z, xwww.tvboxnow.com芡汁8 |' i7 ~6 |1 J$ z& ^6 W
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H2 S" t' h- ]6 g
鮑汁.....4湯匙公仔箱論壇5 j8 F( }# Y6 i8 e1 W" ?
水.....100毫升
* z/ H+ Y: K% B/ x. S" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
( b+ w2 ^( @8 {# B! o% x4 mtvb now,tvbnow,bttvb0 e5 {9 j( H, i+ y5 m* [$ S" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e7 J6 x+ N8 ]; C* k( Z
做法
/ e; I/ r$ i1 P* a& ^* L: Atvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉切粒，公仔箱論壇2 X" K( I) X% E4 g+ v( G6 u7 @
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2. 隔水蒸瑤柱至腍，取出撕細。公仔箱論壇/ N9 I6 u3 f" \* F  U% L3 c
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3. 芥蘭切片，冬菇、紅蘿蔔切粒，拖水備用。
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4. 鑊內燒2湯匙油，加入蛋汁，即加入白飯拌勻，炒透，取出。
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5. 砂鍋內爆炒雞肉，即加入獻汁及蔬菜，煮透便可把炒飯回鑊，拌勻後加蓋焗一會，便可享用。公仔箱論壇, X' F. W7 z# O) }( u

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