標題: [食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-16 04:34 AM     標題: 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯
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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。公仔箱論壇# R/ e  E" U; P
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L- q$ Y6 m. W  }, e8 P6 M/ X; _2 Z
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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/ ]' f3 e" J; X6 c5 ?. W賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O: H( r: x7 l" w  P) z+ \

. n8 }+ [+ n$ m! k2 t0 j另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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6 V: g* R8 o& }8 @tvb now,tvbnow,bttvb黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) , I. @# e) d  ^6 q+ q
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
) n, l9 l4 w/ Z黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
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XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館
/ u! _8 @$ g/ t- D2 }tvb now,tvbnow,bttvb地址: 地址荔枝角長義街tvb now,tvbnow,bttvb* R! s" U9 @3 t3 t" c- ~; K7 Z. _
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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