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標題: [美食介紹] 鬼馬!魚蛋腸粉變雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-19 04:48 AM     標題: 鬼馬!魚蛋腸粉變雪糕

這個年頭,已不能單從表面去判斷食物的味道,像這碟明明是一碟魚蛋腸粉,吃入口才知道是雪糕甜品。
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) k- Q6 E2 y" R9 c0 D8 G5 l/ ?$ t( R: S8 P公仔箱論壇如此鬼馬的甜品,來自元朗雪糕店Smokey Ice。兩位老闆Nero及Kar向來古靈精怪想法多多,繼早前推出鐵板牛扒及日式吉列豬扒雪糕後,最新出品就是這款仿真度高的魚蛋腸粉雪糕。
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魚蛋實際是炸紅豆糯米糍,入口煙煙韌韌,還吃到粒粒紅豆;腸粉則是椰汁做成的蒟蒻,清甜帶爽;配一球豆腐味雪糕,三者互不搶味,味道清新。此外還有一款蛋包飯造型甜品,以即煎蛋皮包着雪糕,吃時一冷一熱很過癮。" ]" L3 W' E9 f! Y0 Z5 _4 c( E2 `
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Smokey Ice
! N" r: _, W- `# x3 O公仔箱論壇地址: 元朗合益路紀業樓
) z4 _) o# m" a' p4 W( Ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期日至四3:30pm-11:30pm,星期五及六3:30pm-12:30am





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