標題: [甜品] 椰糖酒釀小丸子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-22 04:34 AM     標題: 椰糖酒釀小丸子


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. U$ h4 d1 |' W: V  G4 y4 j4茶匙.....糖公仔箱論壇5 Q0 W3 n4 J9 p. n# y
25克.....椰糖公仔箱論壇2 c6 J6 U9 M* F8 v
120克.....糯米粉
- s! W- `# c- M- V6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U% e% X$ c1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水材料www.tvboxnow.com! ?. K4 G) L. ?2 V7 j8 d) h$ X
8茶匙.....糖tvb now,tvbnow,bttvb1 u; i# U5 f; m  r* a  D& d
1茶匙.....桂花( M6 e4 L3 m* }; ]1 `
500毫升.....水& g+ K" i* Q4 a, c" y- }: R6 I' b% e! G
3茶匙.....酒釀米
5 A/ v3 o  A8 f! W2 d  \' q/ Ltvb now,tvbnow,bttvb! v* c4 a; g2 P9 _+ ?

$ O7 F; ]3 r" R5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?" |( e, [6 s* f3 p: v+ S
1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏
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  V0 O3 y; U  W0 z: c, e3 T2. 將椰糖切成小粒公仔箱論壇& s4 N, A% Y+ ]
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3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用公仔箱論壇4 a% g: B. j! f7 a* O% x- q

# n8 A  U# K9 ]( X( Q9 p- L公仔箱論壇4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用
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9 T+ U3 l7 q* y/ _% p& c: H5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。; y* C1 F" d3 v$ X8 k6 U3 ?8 h

6 _/ N( h) P! ?! G1 A. M8 K6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用 5 D0 d$ Z- T: j3 r4 `

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