Board logo

標題: [台灣] 吃這3種食材 可改善畏寒 [打印本頁]

作者: sammi501    時間: 2015-11-1 01:17 PM     標題: 吃這3種食材 可改善畏寒

【文/摘自晨星出版《吃的美容事典》,作者竹內富貴子】
& H& X6 D: Z7 w" u& I1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y4 x- N  _0 j' d/ o$ A# x
公仔箱論壇* M8 r$ T9 M5 [, M

+ [1 ?0 C3 X/ u) Q0 N2 M% Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l0 S5 t; c2 c) Q6 H! _/ I; n; E
洋蔥。 聯合報系資料照www.tvboxnow.com  w( X% }( a$ u2 t3 _0 e

( ^% z" Y" L$ j- c8 R4 l' q# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 ~' X8 ^; d, ^8 B' L( i& C# l; A3 Q
1、洋蔥:清血脂的好幫手公仔箱論壇0 M6 M9 Q* J5 Q3 {9 ]+ q
( J' f# |8 C: m; r: D( c

' i9 t8 T% m1 N3 q2 C! C, V5 s/ A公仔箱論壇
7 S! r; H/ l& Q3 a  ~www.tvboxnow.com公仔箱論壇- j0 W1 q9 s+ W2 q6 @: m
洋蔥功效 圖/摘自晨星出版《吃的美容事典》分享www.tvboxnow.com& Z0 h% k4 ^# @* p  F: s- H- V

. ~7 [- E: Z9 P; [  s/ v選購方法&保存祕訣沒有長鬚,根也沒有發芽,外側褐皮帶有光澤的洋蔥才新鮮;以外型渾圓,摸起來感覺密實堅硬的洋蔥為首選。洋蔥不用冷藏,可直接放室溫保存,若避開陽光直射,放個數週都沒問題。可吊起來保存,或直接以報紙包裹。新鮮洋蔥容易損傷,還是儘早食用為宜。www.tvboxnow.com& |$ v4 q6 J' e* e" L# H

& W. R: t& o6 w/ r●鉀tvb now,tvbnow,bttvb6 w  ]  P9 W) m  I8 T2 r2 A
調整體液平衡必備的礦物質,可幫助身體排除老舊廢物。若因流汗等因素缺鉀,會導致身體浮腫或腳部出現抽筋情形。& B& Y( \' H" i/ E! h; k- T
# |* @: p9 @/ L' v
www.tvboxnow.com. u: L7 w& M2 p2 Y
●膳食纖維
& E& o8 l6 e# Q9 }) h3 kwww.tvboxnow.com可活絡大腸功能,增加益生菌,清理腸道環境。身體若欠缺膳食纖維,腸道易囤積老舊廢物,引發便祕、肌膚乾澀或疾病。www.tvboxnow.com1 Y. s5 i! u& x5 \2 z

- z% ^% \4 ^- I& w1 g●硫化物tvb now,tvbnow,bttvb5 i2 K) V* R- B
蔥或蒜等主要百合科植物所含的氣味成分,可清血脂,促進維生素B1的吸收率。www.tvboxnow.com; v  C- t1 K" j
www.tvboxnow.com8 M, @8 L+ a9 h+ D+ K  y3 W# R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d% {: Q$ o5 p1 P1 N! p

, ^/ J& q4 ~$ [7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
. |! Y1 h; V/ j& h- o8 k* A- p8 h0 N
南瓜。 圖/ingimage
9 B3 Z  L  \- z+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

' x! H. I* v. ]# W2、南瓜:黃橙色的果肉營養豐富爽口tvb now,tvbnow,bttvb) o  U  _2 U, W& P

# T& t) u+ L8 nwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) P0 i0 L5 W) k$ K  v" T
南瓜功效 圖/摘自晨星出版《吃的美容事典》www.tvboxnow.com0 Z* Z( B8 V( s, b- A* E1 d2 x. l

+ V+ u% _* y+ M1 W9 G2 A3 P3 y) B選購方法&保存祕訣熟成的南瓜甜度十足,皮表凹凸明顯,質地堅硬且呈深綠。若是剖開出售,要挑選籽粒較大且大小不一的。整顆南瓜可於常溫下保存,若已剖開,則要去籽放冰箱冷藏,或蒸熟後冷凍保存。
; d9 a4 |( H  b$ @主要產季在夏天,盛產時多先儲存起來,等甜度釋出時才出貨。
7 w- \7 E$ A5 a/ L  ^. Q8 n/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
1 b, U, ^# X& |公仔箱論壇公仔箱論壇. m5 @: z4 T4 c5 _* M
●維生素E- S, g; C5 p) I* z# w) r
號稱「可返老還童」的維生素。具有良好的抗氧化作用,可清除體內的活性氧,還可促進血液循環,預防動脈硬化,防止疲憊。
) L$ k, w+ F' z/ U  Dwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com8 q) t6 L2 a6 h  t, V) y$ ]. o  |2 I

% H4 B+ Y$ b( @; K公仔箱論壇
4 K( z9 i! Z( r5 u, c% Dtvb now,tvbnow,bttvb●β胡蘿蔔素
+ U4 b3 k' C' m5 E公仔箱論壇為身體所需的維生素A。可強化免疫力,修補眼、鼻黏膜或肌肉。還能維持滋潤感,呈現肌膚的光澤度。tvb now,tvbnow,bttvb; q2 {) y$ w* _0 H* |/ Y% N" t

/ I+ W, e  l" t( G' wwww.tvboxnow.com●鉀
& ^) q4 N( C6 iwww.tvboxnow.com調整體液平衡必備的礦物質,可幫助身體排除老舊廢物。若因流汗等因素缺鉀,會導致身體浮腫或腳部出現抽筋情形。* [  z' {$ K! c: I( e% Q

# W. p& }3 c5 y! @/ h0 c7 L公仔箱論壇( I( X% s0 r3 b9 a5 m( f
www.tvboxnow.com3 a3 E# d+ x/ p. T# t

0 h5 q- f+ B7 Q  i; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨。 報系資料照分享TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, A9 }( p% e3 c: o5 _% R
tvb now,tvbnow,bttvb- ]0 g3 `  x# a7 X* B2 Y% K

0 |, m. X- ?0 q; F3 jwww.tvboxnow.com3、酪梨:抗氧化作用絕佳的「森林奶油」www.tvboxnow.com! N0 t! K- t$ F5 d2 r
, f! h7 f+ L7 M: I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- {0 V6 J( U8 c! z5 r( b
公仔箱論壇  E; H  g1 ^' W/ L

8 s4 I, c& F4 g$ Z& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨功效 圖/摘自晨星出版《吃的美容事典》7 Y, u- ?1 n7 _  b. Q& |- A

7 m( K! c8 ?  N4 a3 Ttvb now,tvbnow,bttvb選購方法&保存祕訣皮色濃郁是熟成的徵兆,選擇輕輕拿在手上,帶點軟嫩感的酪梨;太軟的恐怕經過碰撞品質欠佳。如果還沒熟,可置於室溫下,熟成後再放進冰箱冷藏。萬一只用了一半,剩下的連籽一起包上保鮮膜,一樣放進冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb8 o3 H  @0 U2 C# x
公仔箱論壇" h; y2 z& Q! }! Z) q7 V1 x
www.tvboxnow.com  a! \3 o0 z7 s! o* g
●維生素B2
" A0 a5 q) y: i  u+ j# B公仔箱論壇抑制皮脂分泌不可或缺的美容維生素。現代人容易缺乏維生素B2,要多從飲食中補充,有促進能量代謝的效果。www.tvboxnow.com9 H) o2 P" w) C0 x& Y% l

- }0 }) S# G9 F$ n4 @+ F  W. Y
& {9 V3 \1 d. m6 _) ?5 ~" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q6 M8 j, H" T) o7 btvb now,tvbnow,bttvb●油酸
" S/ x! F5 Q+ h) \& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為不飽和脂肪酸,可防身體老化、清血脂、降低膽固醇。雖然熱量比較高,還是要多多攝取。www.tvboxnow.com( x) S4 U2 o1 r+ t2 s, n* Q
●鉀
! G6 a3 b9 V  _5 B0 ]7 s( s" t( \調整體液平衡必備的礦物質,可幫助身體排除老舊廢物。若因流汗等因素缺鉀,會導致身體浮腫或腳部出現抽筋情形。) J" E4 y4 l8 W! J' ?

; r" w& V3 W" }3 \+ @( \酪梨的烹調重點+ ], X# Z) c' R6 f1 t/ r" T' S/ P
酪梨屬於生食就能獲得完整養分的健康食材,可加入檸檬汁,以避免接觸空氣時氧化反黑。它含有豐富的維生素E,配合維生素C或茄紅素,可防肌膚老化,很適合搭配番茄入菜。公仔箱論壇" y) ~7 H5 b  k  [' S! E

. G7 b& A9 u1 O% ~9 g) O% b7 ewww.tvboxnow.com
+ U- a1 n2 t1 L# c3 l
" z6 ?5 @7 n. D3 i公仔箱論壇【食譜/酪梨鮪魚天使冷麵】
: L. T2 v7 I( p% o. w5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o! a. o* x# ~9 b, l. H
酪梨鮪魚天使麵 圖/摘自晨星出版《吃的美容事典》
* g- V6 z; {4 P3 c* |2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb" j: O  @8 b5 W' S, W
材 料:(2人份,1人份 530kcal)酪梨 1顆
4 r! l$ Y5 O8 A; v6 f8 u鮪魚生魚片(赤身) 100g; M. `3 p. B8 n( \) b# l" d# ~  `
醬油 1小匙- R6 i' x  r+ o  B9 H4 j
芥末醬 30g
( C4 P/ N- |# d0 Q+ Qwww.tvboxnow.com洋蔥 30gtvb now,tvbnow,bttvb% q) j" Q; i' c% H# r
酸豆(續隨子) 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; i- A" b# d) V+ P( H) k
芥末醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 B& u9 e5 F) [# x- P
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb) o; f- Q1 R, Y& G4 G
橄欖油 1又1/2大匙
9 w/ ?' M; P# O# w( P8 Y8 ~& e義大利麵 120g公仔箱論壇) ~8 i) H& C, @  P* Z6 i2 J! _
細香蔥 適量
, h# t  S; D$ i& }. g; ]www.tvboxnow.com作 法
# p# y3 ~$ F: X8 h1 P$ g' ptvb now,tvbnow,bttvb1.酪梨直切為二,去籽削皮後磨成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {% T  e8 P: W+ q# p( e
2.鮪魚切丁,用醬油、芥末醬醃漬。洋蔥切薄片,用鹽(另外準備)醃軟,洗淨瀝乾。公仔箱論壇2 f! H' |( h# J4 B
3.用A料醃漬1的酪梨,冷藏30分鐘入味。
- e3 L  M; c# q8 v% F- Lwww.tvboxnow.com4.用加了鹽(另外準備)的開水將義大利麵煮軟。泡冰水冷卻充分瀝乾後,和3的酪梨拌勻盛盤。加入醃好的鮪魚丁,再依個人喜好加入細香蔥。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0