兒童挂面、兒童牛奶、兒童肉松、兒童醬油……超市貨架上包裝精致的“兒童專用”食品越來越多，價簽也同樣刺眼，比普通食品貴上不少。“營養價值肯定高”“孩子更愛吃”……這些理由都讓帶著“兒童”字樣的食品備受家長青睞。兒童食品果真更有營養更讓人放心嗎？食品專家表示，一些企業把“兒童食品”當成了宣傳噱頭，不僅價格虛高，同時還不見得更有利於兒童的營養吸收。（10月31日《北京日報》. N. H* F Z; I9 s
) h: U' K" F& }都說孩子的錢最好賺，這話可能放在任何國家的兒童用品市場都沒錯，尤其是在中國，大多數中國的家長都是為了孩子可以花很多的錢，即使是超出他們實際的經濟負擔能力，只要他們認為這個錢花得值，兒童食品其實就是家長們著了這樣一個心理的魔咒，所以才會毫不猶豫的對貨架上的“兒童專用”失去判斷力和“免疫力”……; m/ b$ o: l) r/ c+ J' p
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事實上，兒童食品因為沒有具體的國標，所以在食品行業內部，基本上是處於一個自說自話的狀態，大多數廠家並沒有什麼具體的生產標准來界定什麼是兒童食品，頂多就是把成人標准的食品進一步精細化一點，加入一些適合兒童口味的添加劑，但據食品專家表示，一些企業把“兒童食品”當成了宣傳噱頭，不僅價格虛高，同時還不見得利於兒童營養吸收。國家二級公共營養師郭曉薇介紹，兒童食品中鈣鐵鋅等微量元素的添加，一是要考慮吸收問題，二是要看強化的量是否合理。比如強化鈣的兒童牛奶中，額外添加的鈣與牛奶天然所含的鈣不同，未必能被人體吸收。任何食品的營養成分，都是適宜最好。$ Y. r) }* z: N5 o9 N2 A$ s/ z
