標題: [西式食譜] 三文魚番茄伴冷蕎麥麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-3 01:34 PM     標題: 三文魚番茄伴冷蕎麥麵


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番茄.....1個
/ I, a; L( \% ?  C+ J1 ttvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b$ }% ?. u/ A3 x/ v$ V4 j8 B
大蔥絲.....少許www.tvboxnow.com" {& O6 P0 P( [% u( C
水瓜柳.....少許
0 D$ s# p+ v9 P/ k1 P" ~www.tvboxnow.com橄欖油.....1茶匙8 ?! u7 d- q1 O
蕎麥麵.....100克
+ l0 K2 d) \  ~% b) N" c4 _www.tvboxnow.com三文魚.....8-10片
" V: Y5 G% I6 S% Z公仔箱論壇日本冷麵汁.....100ml
; `& d' N9 R# W; U" ?* u. o: {/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 `7 w$ C- [( F: |公仔箱論壇
/ t' j: u" `4 z. htvb now,tvbnow,bttvb做法www.tvboxnow.com: j6 W/ ]' y' i3 T2 r
1.將番茄切成8-10塊薄片www.tvboxnow.com3 ?/ h5 N$ E' k! z& R9 N

1 x* [" E( s' U9 M' m+ Q" c2 _7 s2.三文魚及番茄相間地排列好
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3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合，淋在三文魚和番茄上
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4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘
7 Q# {% d. ^8 A' ?& jwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, M9 L: P1 b* E1 Z
5.將麵條盛起過冷河，放入冰水浸1分鐘後上碟
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! Z6 o9 G% f0 `8 D5 X  n6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
+ J! P: `6 v" w+ X  S7 I$ \2 a
1 ?) t- R6 V$ I% T: b+ K4 Twww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ C+ L2 M* R) w) p; t
貼士：
4 L, o5 d8 g5 j8 t蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分，令麵條更爽口

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