標題:
[中式食譜]
脆蒜秘汁大蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-6 04:48 AM
標題:
脆蒜秘汁大蝦
0 ~0 L( j8 Z- P2 d1 `
材料
! i( c1 a! M- f$ Nwww.tvboxnow.com
大蝦.....8隻
www.tvboxnow.com6 c" \* y; u9 }* ~6 B- m
蒜片.....2湯匙
4 t9 `+ a0 A* D8 t/ Kwww.tvboxnow.com
油.....2湯匙
www.tvboxnow.com3 a5 L. E. {$ k$ w% H: [- `. ~
# M7 q' M v( y3 T' q
醬汁
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 E& m+ v: `
粟粉.....2茶匙
4 l5 m/ ?$ b( E( u/ \tvb now,tvbnow,bttvb
麻油.....1茶匙
3 d v. t$ Q1 m' g; j
辣椒醬.....1茶匙
www.tvboxnow.com" M8 K; F; }4 P/ f7 T2 ]
調味雞汁.....1茶匙
公仔箱論壇: Q& ~0 [- a5 d5 T, Z! w
泰式甜辣醬.....2茶匙
www.tvboxnow.com4 K; k {# A% X+ A
$ F! n' ]$ n4 K9 D4 i# h: K
- R N4 T* W' o, w9 P g+ O( a& X0 ]
做法
3 l/ D8 X1 X8 U; {$ Z
1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O; L/ J) ?) _+ S3 J8 ]
7 Q0 [6 z2 I7 ]) L: \' G$ j公仔箱論壇
2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。
5 }$ m5 s" O# s( r3 N1 _
, L" E1 i: p; ^1 K8 M) y3 L% }www.tvboxnow.com
3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。
公仔箱論壇$ u! ^: m% u# P1 T
. ?9 M# o8 @' d# Y) M/ h( r
" l3 G- i. W& {& b6 ]3 \& awww.tvboxnow.com
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb0 _: f; X9 t- f0 o" X
脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。
A! M, H) B3 Z% u6 E
2 I2 z4 \! e7 w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
