公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 長沙灣小清新柚子主題Café [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-11-10 04:40 AM 標題: 長沙灣小清新柚子主題Café

最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y' s0 O& z9 c( N j {) W
甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。

值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。tvb now,tvbnow,bttvb$ W* ~0 E5 c4 @% X& f
& ^/ k: S- v) Y5 E# ~' r- D
柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。
0 `2 Z4 V) ^. F0 C% [7 k4 t
柚子雪芳伴柚子果醬$28
柚子拼盤$68公仔箱論壇! t1 q9 K0 }; v/ q7 \3 ]$ ]
柚子雪蜜$38
柚子雞翼$42公仔箱論壇! ?# R6 N) X9 I# r) ~: J+ m

柚屋tvb now,tvbnow,bttvb" V; u4 R1 R2 ]
地址：長沙灣保安道美寧中心
營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)