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標題: [中式食譜] 酥炸喜相逢 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:48 AM     標題: 酥炸喜相逢


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# m: \- q. p, o# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1顆www.tvboxnow.com$ }4 Z: ~- k5 G/ o0 O8 _
麵粉.....1大匙www.tvboxnow.com, |2 @& x; K- @
麵包粉.....適量www.tvboxnow.com6 D' V" j( j8 I9 T! N- U! U
柳葉魚.....300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; y9 N$ j, q$ C: {$ E& W; C
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調味料www.tvboxnow.com& V1 N5 f5 A0 q/ {5 q
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鹽.....1/2大匙
9 j- ~) j2 K' Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q2 |8 _8 |( n1 V. N
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ X+ ]" Q& {0 d1 s& M- Q
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# z$ |6 U4 a* b4 G9 w# d: C蕃茄醬.....3大匙www.tvboxnow.com* e/ M' E+ [$ x, C& r
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  n4 x6 L+ q& _1 d, f公仔箱論壇作法: o& K/ R( [) L% }" B
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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8 _- n8 n2 h8 f: z$ `tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d. o- r, W4 ~% B5 W" S0 u( E





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