標題: 牛肉干/球 [打印本頁]

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作者: reithway    時間: 2008-5-25 09:39 AM     標題: 牛肉干/球

牛肉干/球# a- I' K  Z5 z! Z2 [- {9 X) a% w+ v
牛肉 一 lb.
/ d7 N* H  z; f! C/ S9 j- H清雞 湯一罐
5 |2 m) i) c  d  pwww.tvboxnow.com糖2-3 湯更www.tvboxnow.com* d6 F6 W" M+ W( Y7 [7 E
魚露 2-3湯更
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牛肉加入雞湯,水一杯! o2 c* v; P: k1 v' L
煲至乾水放入雪樻一晚
3 T' V9 z$ Y; h7 F! w; T把牛肉切成小粒[大小隨意]
! Z+ y# ^% y4 F/ p: `2 Hwww.tvboxnow.com加入魚露, 糖 慢火煲至乾水
# e6 J) Y: I! R- N! \公仔箱論壇碎了的牛肉弄成球狀.便成牛肉球.不碎的便是牛粒
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牛肉 I lb熟雪凍掂紋切片[一定要掂紋切,否則牛肉會碎]
0 i# @' d; n# e3 u  k8 d加入清雞 湯 1罐,水1杯
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慢火煲至乾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t; c3 [( a7 U+ [# W: T0 X5 F9 I
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |  e) b( e4 G6 A0 I8 N
沾/撈上甘草粉
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