標題: [西式食譜] 羅宋辣子雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:45 AM     標題: 羅宋辣子雞

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材料www.tvboxnow.com  T- F0 @- w7 z% L' w& ?9 z$ m
水.....1/2罐公仔箱論壇. U  @8 z: W# ^. V+ K% R
蔥段.....適量
7 Q8 t1 V) @! e( D5 I蒜蓉.....2茶匙
0 o' }0 r) d1 b+ G/ Ewww.tvboxnow.com指天椒.....2隻
! ~' A0 f$ ?( d2 z: D紹興酒.....1湯匙
( d( ?1 \* ]5 n橄欖油.....1湯匙
7 g6 O: o9 j5 z, \% ttvb now,tvbnow,bttvb金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb) z1 a( x$ ]+ C1 F8 k, R" v
洋蔥(切塊).....1個
$ r/ M7 E/ u0 r- @: A乾蔥(切塊).....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I" o* \2 x' U: Z- K$ k0 d
雞扒(切塊).....3塊
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! z9 j( v: `0 [$ v, X
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。www.tvboxnow.com0 r: C- C  _. G# R+ M1 f$ \  Z
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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7 t; s1 j! p0 b. a* Q1 }公仔箱論壇3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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