標題: [中式食譜] 紅酒牛柳粒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-26 04:58 AM     標題: 紅酒牛柳粒

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材料:www.tvboxnow.com" w6 ?# m" B( @' b  D2 F; Y% D
紅酒.....2湯匙www.tvboxnow.com, o4 T  x% R  S( k
洋蔥碎.....200克www.tvboxnow.com/ n% ]+ w* G3 c% r3 b1 z# p! v: ], Z% t
牛柳粒.....600克
$ u4 c4 u# m9 ]0 w1 d, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z. B9 M: w) Z1 V% Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 q5 I( e& z! f) `2 @  |
醃料:
" U# L) M7 \* r& S5 ?tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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# y* A  b$ M& I0 W3 Ewww.tvboxnow.com2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成5 @/ b7 y" J1 p
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