標題: [中式食譜] 白切肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-26 04:58 AM     標題: 白切肉

材料:
! K+ h; d' q4 T" Z公仔箱論壇蔥.....4條  P( _0 x7 r. @
紹興酒.....3湯匙/ s* X- E! ^9 \' h0 o
青瓜.....1條(切片)
' m3 h9 R1 r. `: y$ }/ x五花腩.....約400克9 D5 F. F) i7 k7 d$ k. u
5 U$ `4 H. A  O" P* j! M/ Q( g

3 a6 N% ~9 [, [$ s9 w  j蘸汁:公仔箱論壇+ z, l1 ]7 A$ z* J1 C, X( ^
水.....1湯匙
! Y8 L9 A6 o- d8 c" R& {3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! M7 [: ]& c( W& h2 ?5 Q
李錦記麻油.....少許
3 Q1 F7 `- y' `7 G9 z: Y$ {- Twww.tvboxnow.com李錦記甜豉油..... 1茶匙
- g' w+ s9 }1 hwww.tvboxnow.com李錦記舊庄蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; e- o5 r, `3 v) \! E

! S3 e6 |6 o# s3 C- G5 {www.tvboxnow.com3 Y9 q# i5 T  x+ V' O( n; u& C
程序
  o5 T6 G5 H5 R% G3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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6 N* `7 A( Z) B6 }2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb/ A, A( q% K7 }4 \# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `! R8 k3 ^# F1 q3 E  M
3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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