公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-11-29 12:06 PM 標題: 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

材料:
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 |, O$ L9 U* Z
公仔箱論壇3 T) d% a1 X! [7 b  Q( i
調味:    www.tvboxnow.com* C0 }6 C: q7 ?5 M0 {5 h
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 d: F6 Z9 A5 s1 F2 o6 F2 s7 H

tvb now,tvbnow,bttvb' I7 E. _6 ~$ ^* h; I
做法:

1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F8 o2 E( f# t3 l! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u# `9 O! ?3 ^' f( U
2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。公仔箱論壇$ y$ q4 R1 y* W+ r+ I% x

3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。公仔箱論壇' y7 @) V- t! H8 k8 k
tvb now,tvbnow,bttvb% V) Z" {/ c" x# P' Y
4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)