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標題: [食肆地點] 流動風景火車主題餐廳 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-11-30 04:35 AM 標題: 流動風景火車主題餐廳

轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W* H! t! T8 ^5 I9 E8 i+ z
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。9 t" V  E1 t$ V; A% m9 E! k, l9 b
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。1 }& V1 P8 }' W/ Q) m
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地址：長沙灣順寧道昌暉大廈
營業時間：星期一至日，12nn-9pm1 a# K) y7 V1 R3 n
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148tvb now,tvbnow,bttvb) |7 f: A; v, x3 b% s
慢煮三文魚配法式芥末醬$148tvb now,tvbnow,bttvb2 x) E5 m) ?) m- y
LJK Frozen Cheese Ball$98
Fresh Carrot Mix Apple Juice$42

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