標題: [中式食譜] 雙耳蒸辣雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:07 AM     標題: 雙耳蒸辣雞

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材料公仔箱論壇5 [" c+ ~+ w0 C% J( Q) w9 H
雲耳.....5克
0 U" L8 C" y5 N  Q* ^雪耳.....10克tvb now,tvbnow,bttvb6 a* U! ]" \' o7 V
蔥.....2條 [切段]公仔箱論壇( Q  \, G, J1 I$ p& G( Z
雞腿.....450克 [斬件]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 P. r2 J8 l- \; l3 T) P) \
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醃料
" w4 o; X5 S' n! x) N- V! ]糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 n6 F0 K, r  }7 {( D
粟粉.....1湯匙www.tvboxnow.com7 U% p; c& k# n) P
辣豆瓣醬.....3湯匙
& U) y7 [; x. K7 J' m公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N. V; ^  c% @# J- w
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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0 z2 M# u* Q. G8 o0 [  C! dwww.tvboxnow.com程序
- W1 _; J2 V1 F& R# J1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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