標題:
[中式食譜]
砵酒頭抽雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-1 05:08 AM
標題:
砵酒頭抽雞
' v g% m2 z# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
i' f# I. s# S7 Q公仔箱論壇
薑.....5片
' F: I9 P9 C1 C
蒜頭.....4瓣
! x& G w8 |% e& R! j6 E3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
乾蔥.....6粒
4 |8 J' H+ Y: R' H8 ~* F
洋蔥 [切塊].....75克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }; [) l% ?! v) y# B
芹菜 [切段].....50克
! L! b( A) _: B: V$ K- U$ D8 awww.tvboxnow.com
紅辣椒 [切塊].....75克
tvb now,tvbnow,bttvb+ K+ ^: o+ L9 V1 U; N9 i
青辣椒 [切塊].....50克
公仔箱論壇* D8 y ^" x7 Z0 H
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
公仔箱論壇) o, o9 N! |3 n: ?8 F& G& Z
( E7 x: f" ^# p# v- N公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb/ m$ \/ O8 e! B G U* D, {' Z8 j
調味料
P' A7 m; Y% R c1 [. i
糖.....1湯匙
* f0 `! E$ `, ^* h0 C
砵酒.....100毫升
4 W1 G' k# J7 d! _) J5 P) G
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~; m% g8 p0 V7 d6 r. L- n
公仔箱論壇5 k; Z; u" T; k: ]) q2 D
! A$ T4 h" b5 e8 x4 d' e
芡汁
tvb now,tvbnow,bttvb' I8 p' V' [ N1 O) T7 i
水.....3湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H* T4 z: C- @$ o2 v
粟粉.....1茶匙
www.tvboxnow.com8 B3 o% b7 n) S1 g. I; j# U/ i7 o: J
2 }/ U% R- O* b, g% y4 m2 t
( v5 ?# I$ c/ E4 W4 |
程序
4 h# T' }3 X3 i/ i3 a0 `& y# C Owww.tvboxnow.com
1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
* l" U6 Q( r6 \3 Q# j
tvb now,tvbnow,bttvb3 \/ {; m, y5 X5 B1 j
2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {9 u* O" E( `: a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f( d& p _; n& g) h% \2 \3 W! p
3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
- I) u! ?- m3 a1 s4 N l2 l, d8 a
( H* L2 D' b9 B
4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
$ s8 K% q2 [$ g! m: H/ ~
3 s' D) D( E. _; B. l- |
公仔箱論壇) @ _$ F) n6 [* G: ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
