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標題: [中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:52 AM     標題: 日式蟹柳扒鮮草菇


, K4 I6 I# e7 f. ~, t8 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
; \- H& d3 ~0 _( j3 E生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S" Z0 H: @; h' y8 `9 W
草菇.....450克www.tvboxnow.com1 o% i* l* g) L! ]) G! a
韭黃.....6條[切段], v  D/ M2 a# C+ V- Z! t
蛋白.....1隻[打勻]
3 t  t" x- E% x& ]蟹柳.....6條[撕幼絲]
; Y9 p- y# E3 E, Z5 k4 k  i5 g2 K5 c4 o9 m5 f+ T

" {' W5 [, C/ i" D  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 F1 e: M* H! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
; i3 D9 ]. o+ Y8 S鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b" B8 C8 @5 H
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇/ n" q) T% X& e: M9 j
糖.....1/2 茶匙6 ?& x9 u6 s' Z0 J) C% U! @8 _
純正芝麻油.....1/2茶匙
, R" i5 O! `' }+ c4 Ewww.tvboxnow.com
1 h4 q6 @6 y  @% E, {公仔箱論壇
; c* @: F; r  }4 Z3 M5 X2 ?公仔箱論壇芡汁
7 J& Z; [' g. @- ]! ]公仔箱論壇粟.....1湯匙8 @. d" D5 @9 |' i
糖.....1/2茶匙www.tvboxnow.com" a; A8 l+ ]1 E6 K/ P* W; r
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G: R( }9 [6 Q1 M" W
水.....125毫升
7 C' E. T. h9 W# G' h  awww.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
! L2 A- y" u  w& M2 C8 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....250毫升www.tvboxnow.com2 B; }5 ]5 q) E5 v
純正芝麻油.....少許( y, J; v. x! m2 M
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙! E. A4 \# r( J& ?8 i  @) G  K7 v, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' n. z( f; w/ D! N6 Z5 _* n5 _, T
www.tvboxnow.com5 H" Q+ b) E: J+ k8 I+ z5 h
程序www.tvboxnow.com* ~. i2 @9 D3 K
1. 在草菇底部切十字。1 v# ]6 ?5 S  I, v

& a4 h/ U/ r# D# e% l2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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, L3 d& Y) U$ S0 N3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?  W3 g$ V. @/ B

& w7 H1 O2 L1 m4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
8 U) j; \3 Z$ _3 n, t公仔箱論壇2 ^2 w* q6 d5 d* ?

! }6 C$ h% r' O! j4 O0 gwww.tvboxnow.com貼士
* v0 _1 Y0 I) n, K3 ^2 V公仔箱論壇草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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