標題:
[美食介紹]
薑 蔥 肉 碎 桶 蠔 煲[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-28 02:49 PM
標題:
薑 蔥 肉 碎 桶 蠔 煲[1p]
公仔箱論壇% Q0 Y1 l) { v1 T2 x V
4 v& J9 K& I" \6 W7 n# V6 `5 t2 k
: C8 D9 U a3 h+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb- X" i. n5 t o# I8 a& `2 w
桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
www.tvboxnow.com; e( r" N% D d! h* S" W
* p, \( j: {& G- t6 @* }
調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb; G' w4 K, C; U4 E9 C
1 U# y/ W- J$ B4 b' uwww.tvboxnow.com
做 法
www.tvboxnow.com, a* \3 e3 m% N7 j: q
1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。
" R% _" k! t0 H& x4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com* B% _% E+ S1 m E
2. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。
www.tvboxnow.com* G O3 V1 c; X2 J/ ?6 Y
& O( K4 E6 K4 W/ |www.tvboxnow.com
3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。
www.tvboxnow.com6 B* k' N/ q) b) A5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D: H7 Y& S0 ?# [& a0 W- ~
4. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。
6 E# t/ A3 O9 ~/ `" d9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
( F/ d& `3 ?8 m+ gwww.tvboxnow.com
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( h5 f8 b. p( l$ ^5 X/ x6 Q
桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。
www.tvboxnow.com8 i& ^1 y9 S8 C' M8 @* B
www.tvboxnow.com8 }" q3 M1 J3 f4 N. n
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-8 12:38 AM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇% Q0 Y1 l) { v1 T2 x V