標題: [中式食譜] 酥脆雞仔薄片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-10 04:40 AM     標題: 酥脆雞仔薄片

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; v4 q/ }$ [. f" f材料1 v. c* X* p8 {' T4 C
A︰公仔箱論壇4 i8 E2 z1 V! @8 Q
糖.....150克
0 m- A9 t" _" b3 y; U8 Z( twww.tvboxnow.com菜油.....70克! v; w! V+ N" i3 q( z. M( h9 x
白油.....40克公仔箱論壇" s3 p. v8 h7 Y  A' l* u
南乳.....35克www.tvboxnow.com6 u6 i7 d. `4 k2 c
鹽.....1/2茶匙
  Y5 ~1 f. V- L# {tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....1湯匙
9 k, d1 W7 P' W$ _& r6 ^7 K5 X3 w. ewww.tvboxnow.com臭粉.....1/4茶匙www.tvboxnow.com1 c9 `0 Q' Z2 m; Y3 m) a

% }  Q4 d9 a5 m7 `* i' g' R公仔箱論壇3 N6 c1 Y- \5 s5 m: T" I- ]
材料B︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \5 }# d' `/ O1 h
雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P+ q) h9 Y5 L
0 H! @( }- f/ e0 ^4 Z  }9 C1 G* f

/ ]9 G! h$ Z  [; c. J3 T公仔箱論壇材料C︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B8 }8 s0 F5 V9 g$ c) i
蒜茸.....30克- }% B% Q7 H: b4 S
麵粉.....350克. Y: }- M. y  s6 J# q+ Q
發粉.....2茶匙/ z# ^: q( l/ k" L
炒香芝麻.....80克
' D9 n% |' s5 H7 O. z五香粉.....1/2茶匙# {% T) J$ z: c& H" J( Y
胡椒粉.....1/2茶匙
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. O5 J: Z1 u# e" R/ Z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R0 K2 B1 \- q8 v
1. 材料A稍微打發，加入材料B攪拌至光滑。
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; N" C4 i2 R9 Z1 ]% I& H0 xwww.tvboxnow.com2. 加入材料C混合均勻。
  v. Y. s  h/ X* nwww.tvboxnow.com
: A0 w2 O' U! {3 _6 a* Z3. 麵糰分成小分，放在已鋪牛油紙的焗盤裏，壓扁。
( ?" Y- r3 t4 K9 V( b' J3 _) {公仔箱論壇
2 [0 g& t. g6 u7 K9 C7 Vwww.tvboxnow.com4. 以160度焗10分鐘至金黃色。
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+ k- H4 d2 x7 m  ~0 b/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 K0 _* q$ e/ KTips:
9 I6 W2 |, F! L  a( y' l公仔箱論壇餅愈薄，烘焙的時間愈短。
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