標題:
[食肆地點]
註冊中醫主理 清潤不燥火鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-11 04:37 AM
標題:
註冊中醫主理 清潤不燥火鍋
上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
7 v* J; h: L" I8 H$ l1 o
& j* ]" l7 Z* j/ D" F6 f3 ]
湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
3 E. K* f3 x, o! [/ N7 s5 M$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb3 j$ Z6 f; R1 J& i
辛鮮
+ i- _3 c0 { B; C* q u% s( Ctvb now,tvbnow,bttvb
地址：上水新祥街
5 e: U3 i9 B+ z% c2 S# X6 s9 W
營業時間：6pm-2am
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l+ f& _9 _4 p1 }& C7 j) M
8 _5 J$ y4 z6 ^$ }& A+ m
價錢一覽︰
6 O! t7 [& O) e( W# x: }www.tvboxnow.com
1.鍋底，每鍋由$48-$198。
www.tvboxnow.com. Z- r7 f6 r9 y! i' N
2.配料，每碟由$18-$348。
www.tvboxnow.com7 H% b: m9 Q1 K9 L
3.拼盤，每盤由$148-$298。
! |/ Z- ]8 { `) ttvb now,tvbnow,bttvb
4.醬料$5/位。
" p' h; Y& j$ o8 k' M- ~
5.免加一。
tvb now,tvbnow,bttvb8 S4 [3 K* Q# H3 E$ F& w |
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
/ d3 ]/ c( ?' R1 mtvb now,tvbnow,bttvb
7.平均消費：$300
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
