標題:
[健康食品]
黑色覆盆子護心防癌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-11 04:44 AM
標題:
黑色覆盆子護心防癌
公仔箱論壇, j4 c: X) \2 d8 S' u
) s, z0 s t5 X. o+ i/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
莓類水果蘊含豐富抗氧化物,被現代人譽為「超級食物」。波蘭克拉科夫農業大學一項最新研究比拼黑色覆盆子(Black Raspberry,圖)、紅色覆盆子(Red Raspberry)及黑莓(Blackberry),共3種莓類所含的有益成份。
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^9 H# N1 ]# L; `$ f: L+ x
6 F* e5 f( y3 r5 c4 n+ X
研究結果發現,黑色覆盆子的抗氧物特別多,其整體抗氧化物含量比黑莓、紅色覆盆子高出3倍。黑色覆盆子當中的抗氧化物,包括酚類及花青素,也是另外兩種莓類的10倍。
7 I! `# O4 ?+ ~. Y4 _tvb now,tvbnow,bttvb
4 N4 \4 F9 c" h5 l& W, @/ Z
研究人員指莓類的抗氧化成份較高,有助預防心臟病、癌症及炎症疾病,如關節炎等。注重健康人士不妨多吃。市民平日可在超市購買到黑色覆盆子,部份人會用作炮製沙律或蛋糕等甜品。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O# h; D" [0 I# N6 X7 ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0