標題:
[西式食譜]
青醬鮮蝦焗飯
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作者:
nt1972
時間:
2015-12-12 04:46 AM
標題:
青醬鮮蝦焗飯
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材料
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白蝦.....150公克
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白飯.....120公克
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起司絲.....50公克
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調味料
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青醬.....2大匙
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作法
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1. 取鍋，放入白蝦汆燙至熟撈起備用。
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2. 將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。
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3. 將作法2盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
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4. 放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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