標題:
[西式食譜]
日式和風高麗菜捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-14 05:22 AM
標題:
日式和風高麗菜捲
3 }: ]8 w+ J- C/ t0 y2 a& W) \www.tvboxnow.com
9 z" k; q( r3 f- b( w# j& u/ Ewww.tvboxnow.com
% [' V# n- W3 P8 g7 _8 @- f& hwww.tvboxnow.com
食材
) X( k2 R" v) d v. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆皮.....3片
tvb now,tvbnow,bttvb4 M: O2 Z" A, z6 a4 X
枸杞.....少許
! D5 O% [3 |* T. m0 `2 @
高麗菜葉.....12片
公仔箱論壇& X" N! i# p9 c6 e; z- v
) g7 |/ B7 Y) z# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x1 ?( e1 K: o
調味料
: _6 W& k2 w: V: q/ {2 \
蒜蓉醬.....一匙
2 H- J2 u! Y a: B# r% A& S1 j
鰹魚醬油.....適量
4 g+ [+ P- {& x9 Q+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j( M% O5 {- D M1 |2 r) v) F
tvb now,tvbnow,bttvb4 J: i, S. _9 \: L C& B
作法
3 `; B. m B. T7 V公仔箱論壇
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
6 ^6 p) L7 V$ e$ a
' ?1 l( x4 \5 y- Xwww.tvboxnow.com
2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
+ B/ g1 y% s! M! ~
www.tvboxnow.com( g2 }2 S' g( {9 v0 f
3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
. l/ s, r/ q( x/ qwww.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb& g/ {% U3 k8 z# U, p7 D& i! M S7 Z) `
4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ O/ ~" ]2 D# T) m
0 }- J& G. L5 B9 ]- c! d Y1 O! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
www.tvboxnow.com+ L. Q1 o8 b- h4 S a( o" M
" R; q; d- U: R" a( m+ K+ {$ {www.tvboxnow.com
6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
5 ^; W% z: j# z- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \0 @' q* m6 k( t: m
公仔箱論壇8 T9 h+ v2 q$ T+ n* c1 W' B) }
Tips
) d2 L! a% s6 L9 H% O! T
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
$ M. i) y5 q. \0 x& R
公仔箱論壇6 E" l+ c: x" J6 T5 X$ m, q! k6 o, t! [
沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
* U) X+ B# p( h; ?1 |# D
) |0 P( m1 P" H8 I1 H8 n* Ywww.tvboxnow.com
沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
% T5 L$ H" ]8 g2 p0 A0 mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C1 O" B# r+ F( t' e% p0 P+ g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
