標題:
[食肆地點]
石頭出好鍋香辣石鍋魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-15 04:35 AM
標題:
石頭出好鍋香辣石鍋魚
; F2 O5 |+ X2 N. Q$ S6 G+ b, z% J
; ~& m9 O' |5 v% e) S9 jwww.tvboxnow.com
近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
www.tvboxnow.com# y4 |5 f9 h9 b
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
; s. z( n6 f/ `, W% R3 jtvb now,tvbnow,bttvb
, _0 { p% L3 c* D" Z7 D
tvb now,tvbnow,bttvb: S8 |3 p* I4 r- d. j
為食魚石鍋烤魚專門店
3 h. j9 g' P- r2 f" a1 H/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：筲箕灣東大街
# ^9 q1 @' F8 O& q- v: \9 \公仔箱論壇
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
0 a) ^8 M2 B; x% C: r8 pwww.tvboxnow.com
公仔箱論壇# p; M! y# c( P8 D; E, Y. h# |1 y
1 ^' t! F# M: z2 @
價錢一覽︰
4 [4 p/ F) M3 [* N, O' atvb now,tvbnow,bttvb
1.石鍋每鍋$168-$398
, @& e" V9 w1 v! n6 Owww.tvboxnow.com
2.配料每碟$18-$168
tvb now,tvbnow,bttvb F9 Y/ D0 y" R- G8 y! B( a
3.醬料只有豉油，不另收費
公仔箱論壇. r7 r8 ]" p3 P+ D6 ~6 Z
4.沒加一
* S) p y, O7 ~. p0 {: m5 z公仔箱論壇
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
公仔箱論壇% g0 I0 i: n/ c f9 [$ Y
6.平均消費︰$300
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
