標題:
[中式食譜]
黑糖薑汁黑木耳露
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作者:
nt1972
時間:
2015-12-18 04:51 AM
標題:
黑糖薑汁黑木耳露
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食材
* G* e! T, l3 p, U7 d* [% z5 ?公仔箱論壇
薑.....20g
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桂圓肉.....40g
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冷水.....1000ml
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新鮮黑木耳.....300g
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黑糖.....依個人喜好
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做法
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1. 黑木耳去蒂、撕小塊，薑切片。
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2. 將黑木耳及300cc.冷水，用果汁機打碎(口感依個人喜好)。
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3. 起一鍋，將作法2材料、桂圓及薑片加入700cc.水，開伙煮滾後轉小火續煮30分鐘。
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4. 關火前加入黑糖攪拌關火。
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