標題: [中式食譜] 咖哩乾炒蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-19 04:21 AM     標題: 咖哩乾炒蝦

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食材
/ b" W& ]; D6 j/ [/ G) [2 [蝦.....半斤
7 ]9 ?1 X. f8 C% w% q* C公仔箱論壇蒜.....少許
. e% T3 |, ~; {% S薑.....少許
# Y+ m, `1 c0 p+ U' dtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....少許公仔箱論壇$ `: B$ Z% [6 r
咖哩.....1大匙
; L+ z) t6 F6 C( S2 N, C' @www.tvboxnow.com紅蘿蔔.....少許
' e8 E8 T. C" A! Y) d, g/ o; L1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o( W! S! y( O- }tvb now,tvbnow,bttvb2 {* t4 p* P) b, g
做法
+ j1 [" w2 n9 U( ywww.tvboxnow.com1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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, V; _, h* c! b, htvb now,tvbnow,bttvb2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用; m+ G* Z1 m' E

4 ]$ K" e  t  R9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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2 ^& Z+ X; u& a) h- ^4 ]- i* K2 I4. 再炒5分鐘後即可上桌tvb now,tvbnow,bttvb0 ]8 Q" ]: _' z' [7 c, k( B
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