粉紅色的草莓牛奶超誘人！不過，網路傳言指出，富含鈣質的牛奶，加上含有草酸的草莓，會形成「草酸鈣」造成消化不良甚至結石！營養師表示，這種情況容易發生在鈣質攝取不足、草酸又攝取太多的人身上。想要安心喝草莓牛奶，一次可以食用幾顆草莓？尿結石又是怎麼來的？快來聽聽營養師怎麼說！公仔箱論壇# `7 O' W! t( c$ d
( W4 t0 a; p. ]6 g& b7 Q- F9 @3 a6 N草莓牛奶喝下肚後可能形成草酸鈣，不易被人體吸收，會透過糞便排出體外。公仔箱論壇, G9 C9 F+ n9 M4 r' R
# v M [, ]6 `* n5 W0 Wtvb now,tvbnow,bttvb草酸鈣不易吸收 經糞便排出體外! ^) a+ r; @9 y0 w
2 G( i. v6 e% p5 X" V6 r9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草酸是植物中的有機酸，除了草莓含有較多草酸，橘子、檸檬、蘋果、葡萄等水果也富含草酸。一般來說，草酸會從尿液排出，草酸鈣則是透過糞便排出。 5 Z) Z* Z; h6 D4 lwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ N8 Y+ u* Z% w3 @0 Q) d2 f
因此，營養師張佩蓉表示，草莓與牛奶一同食用，可能會在腸道中形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，再經由糞便排出體外，因而可以減少草酸的吸收，使發生草酸鈣尿結石的機率下降。公仔箱論壇4 V s% G& g+ A2 ^/ n
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鈣質不足+草酸過多 易形成尿路結石 - S- z" u2 G2 W 3 q+ k. X. U6 U2 @( h: rtvb now,tvbnow,bttvb那麼，草酸鈣會導致尿結石的說法到底哪來的？事實上，如果平常飲食不均衡，鈣質攝取不足，人體就會釋放骨頭中的鈣質（骨鈣）到血液中，造成血鈣升高，尿液中的鈣質（尿鈣）跟著增加。 8 H3 b* n& K; {/ stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 ^! F; I n" ^, y
這時候如果又吃太多高草酸的食物（比如草莓），才容易在尿液中形成草酸鈣，堵塞尿路造成尿路結石，常發生在腎臟、輸尿管，少數發生在尿道和膀胱。 6 T' R2 N4 {; {www.tvboxnow.com f5 c8 m2 M+ M# y. Dtvb now,tvbnow,bttvb優格含有豐富鈣質，跟富含草酸的草莓搭配，也可能容易形成草酸鈣。 % g( N; k9 s6 o, ?/ e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% g; v% r% r6 e# ?
草莓適量攝取 平常要補充鈣質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {: r( p8 m& n! ?' m
想要安心喝草莓牛奶不結石，張佩蓉營養師指出，首先是平時鈣質攝取要充足；牛奶之外，可以補充小魚乾、堅果等食物，一樣含有豐富鈣質。另外，高草酸食物一次不能吃太多，以草莓來說，一次大約吃8至10顆即可，尤其是曾經結石過（易結石體質）的民眾，更要特別節制。 / l% ^1 C1 L2 T- `; j0 i* Y; l0 Twww.tvboxnow.com) d/ _/ z H( K% s2 [
建議喝水量也要充足，每天至少喝2000~3000c.c.的水，有助預防尿結石。 % l) w7 b( z" n7 L5 gtvb now,tvbnow,bttvb ) N! z4 @* N: o% ^% L yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎功能差、易過敏 少吃草莓 5 h ?2 o4 M, ]- a" l0 G' V, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後，提醒民眾，草莓的鉀含量較高，腎功能不佳、有過敏體質的人記得適量攝取。另外，草莓的農藥較多，享用之前一定要徹底洗淨，才能吃得健康！
