標題: [美食介紹] 率先食！台灣人氣蛋糕Black As Chocolate [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-25 04:49 AM     標題: 率先食！台灣人氣蛋糕Black As Chocolate

www.tvboxnow.com1 O2 b! Y# E5 n2 B$ {# u

/ B* Q$ g% \$ Q) D8 k) Htvb now,tvbnow,bttvb
, g0 s. v# s. l. [8 J9 L- t& I在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
4 i# g( F$ Q( y; y- ~% C; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `2 [% {* p( cwww.tvboxnow.com該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
% `1 i7 b, ^8 l6 }% u4 \6 X  k+ Q公仔箱論壇www.tvboxnow.com; l9 v* [! |9 U* o! m  c
而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。www.tvboxnow.com% n% Y  v& V( _: K0 k( F
www.tvboxnow.com! w, g. T$ \& a- D( N. |
反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
% W" T( p) C2 q1 [tvb now,tvbnow,bttvb
) d/ |2 {* i& A' W" v9 }tvb now,tvbnow,bttvb問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
. e6 q( [' p% C公仔箱論壇
2 B) M; c- t- z- M5 a公仔箱論壇經典朱古力蛋糕$478/6吋www.tvboxnow.com) h3 \/ [8 S! W/ ?
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
- L* z2 ]7 C/ y5 S5 c6 rwww.tvboxnow.com焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋$ P% |0 l2 _) U5 d4 k6 B! h' W) E( S- u
榛果朱古力蛋糕$488/6吋
/ M5 d& ~7 ]) g7 N1 o; b* p. ^8 c7 J0 j2 V2 K0 ]
/ y0 M* c" L. o8 j
Black As Chocolate
$ R3 B) z. Y8 N" o* Cwww.tvboxnow.com地址：銅鑼灣蘭芳道
" n, q  X7 W# M" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：12月19日（星期六）5pm開業

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0