標題: [西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-25 04:51 AM     標題: 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
8 @" R# Z2 R( u6 @- U4 K) Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯1罐
( x/ @8 k( Z8 q" m1 |$ D4 @2 ~www.tvboxnow.com魚腐(切條).....6件
# r# V7 v( t, A  {% r( ]www.tvboxnow.com素雞(切條).....1條公仔箱論壇8 K3 H. z: q, B
甘筍(切絲).....60克3 n0 A2 _- [# {* L- S
椰菜(切絲).....300克1 r( k6 [5 x3 `, r
鮮魷(切件).....200克公仔箱論壇8 V4 K/ p6 [) L1 p6 h/ H. l3 D6 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 A9 ]' I( Y. u# L
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做法
3 J8 T5 r$ b3 H4 `" c) X5 w5 q* ^1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
* l9 Z3 z, A5 @; rwww.tvboxnow.com
" Z& u) i. b) A5 ?公仔箱論壇2. 魚腐及素雞切條，備用。公仔箱論壇/ d' O9 G7 d/ Y& u6 Q+ G3 ~1 p, K

  y2 }$ x- A, B  _" D! Jwww.tvboxnow.com3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ Y/ `4 O* ?  J& e/ m7 @2 h

* m6 i. D- B2 y- \% Kwww.tvboxnow.com4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。6 O% s, c1 W5 T: T% n

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