標題:
[冷知識分享]
黑豆醋 可緩解視力下降
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-31 01:20 PM
標題:
黑豆醋 可緩解視力下降
www.tvboxnow.com% W( y" T6 z7 o- L; h2 ? X; k# [
黑豆能滋補肝腎，而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。黑豆能緩解眼睛疲勞，也助於防止視力下降。因為黑豆中富含抗氧化成分——花色素和對眼睛有益的維生素A。其中陳醋能促進黑豆中的營養元素溶出，有助於高效攝取營養成分。醋泡黑豆除了能幫助抑制視力下降外，對治療慢性疲勞、寒症、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也都很有效，這些都是在辦公室裡工作的人最容易得的疾病。
公仔箱論壇% o9 ~$ d/ m4 \+ G' ~
: u; N9 q6 ~& g* r
醋泡黑豆做法非常簡單，首先準備一個平底鍋，放入黑豆但不放油，用火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開後，改為小火再炒5分鐘。將炒好的黑豆晾15分鐘後，放入帶蓋子的乾淨容器中，之後加入高樑醋，浸泡四個小時左右，陳醋被黑豆吸收後，就可以食用了。
公仔箱論壇+ R/ c5 E- N6 N2 D4 `' Z' G7 {. r8 p. V
( @- M! }: t' K5 q- V公仔箱論壇
醋泡黑豆做好後當天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比較好吃。如果不喜歡醋的酸味，還可以加入少量的蜂蜜。
tvb now,tvbnow,bttvb$ m& j/ l, ^ m+ A4 K" U1 i
5 f7 U1 t# m$ K3 s4 R- G0 F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
