標題:
[健康資訊]
冬季新養生法寶：粥療
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2016-1-1 05:22 PM
標題:
冬季新養生法寶：粥療
冬天要先顧好腸胃，才能有效吸收營養，讓身體維持溫暖。
- L6 I9 \. Y% ~9 {# v
- B8 g% t$ m2 X: c" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚指出，「粥品就是很好的選擇。」粥屬於性平的食物，溫和不刺激，各種體質的人幾乎都適合食用。黑色食材多能入腎，黑芝麻、黑木耳、黑豆都是很好的食材。
www.tvboxnow.com2 o+ E | W( c z! g' H4 [( M
, @3 c! R& s/ W, ^- Z. q) d, ]1 O1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
靖妃中醫診所院長陳玫妃建議，煮粥不用太過複雜，1~2種食材、藥材，相搭配就可以熬出一碗營養的粥品，想要營養更均衡，可以適量加入蔬菜。
公仔箱論壇7 j6 w1 h; h+ Y
tvb now,tvbnow,bttvb! J- M; h- I, j' w- l; A
可以多選擇溫熱性的冬季蔬菜，芥菜、韭菜、大頭菜（又稱蕪菁）都很適合。冬天因為寒冷，也可以在粥裡面加入適量生薑、蔥白，增加抵抗力，預防感冒。
- j, _( c5 r5 [ M6 W$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 H7 _9 B& J# }5 h" r
早上7~9點是護胃的時辰，因此晨起來一碗粥，可以達到護養胃氣的效果。除了搭配的食材外，選米也有學問。
www.tvboxnow.com6 V; Y. \# f4 z; ^8 \, E2 N/ V) s; A9 F4 V
; }- u) s+ o- e# z9 o8 stvb now,tvbnow,bttvb
梗米類似現在的蓬萊米，也是一般常吃的白米，口感香甜、有嚼勁，含有優質蛋白質與礦物質。糙米則因為沒有完全脫殼，比白米保留更多米糠層的纖維質和鎂、鋅、磷、鉀等礦物質，胚芽則含有蛋白質和維生素B群，營養豐富。
- M j) p! n1 J1 h. y9 g1 x; J3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g' }" i/ B) k* s0 p9 }* y. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
但糙米、小麥胚芽、豆類等食物的磷含量也比較高，每100克就含有大於300毫克的磷，前台北市立聯合醫院營養師許雲卿提醒患有高血磷、慢性腎衰竭的人要適量攝取。
: v2 B* b/ {9 S" T T) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {$ u# y) w5 F' {" M
粥也並非適合所有人食用，許雲卿表示，飯煮成粥以後，裡頭的醣從大分子變為小分子，身體吸收快，因此會有血糖快速上升的情形。她建議，糖尿病患者就要儘量少吃粥。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
