標題: [中式食譜] 香菇雞絲飯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-1-5 04:59 AM     標題: 香菇雞絲飯

tvb now,tvbnow,bttvb) I' w: u9 B8 }+ d# ?" n
材料tvb now,tvbnow,bttvb% f& y# h$ k1 l5 V& J2 @
薑.....5g公仔箱論壇: D% v" F- q7 a
乾香菇.....10g
0 X% e. J* Y  {( Y5 T胚芽米飯.....1/2碗
3 r+ n% q8 g; N( Ftvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉.....30g
& d8 g, R7 u- ^2 b. B
4 r+ G# x" V! F1 l( [# R7 p- G) Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ]% n( x( {- g$ R9 x5 h
調味料
5 z" @7 t7 T' J- Q6 f7 O1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
) ^& s, ^* p9 |公仔箱論壇
- x! ?1 ], e  H, U) Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 T& I/ }# R& W4 M6 }
作法公仔箱論壇+ Y9 O1 M- N! c* s8 I6 O9 Y
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 N( Y9 q' {' X7 E: b; m
www.tvboxnow.com7 W: e1 [# d8 a; d
2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
  x7 B" Z& `8 P; i3 |8 O. u8 Cwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 M  V# I2 B8 a( ?  n

! {) L! o  ]+ b' mwww.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0