標題: [中式食譜] 炸醬炒高麗菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-7 05:12 AM     標題: 炸醬炒高麗菜


# e' b( Q. C) h( \' Z1 a, y材料
# Z+ L/ S$ u. H: r! Kwww.tvboxnow.com鮮香菇.....朵& W0 H& [' X, D* g+ P
蒜片.....5公克
2 U5 S! ?  B1 Z$ _! ~) a# X+ Jwww.tvboxnow.com辣椒片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb  n* u: p+ b  e
芹菜段.....40公克; J0 R6 B6 {$ Q2 ?  d
高麗菜.....400公克
/ N! q! I' F$ ^紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `& t" {. ?! {
公仔箱論壇. M/ P' l, w. R& R; Q* v) S; }
3 V9 Z0 D6 B! j$ Y
調味料
1 p$ ?$ D9 H& y* Xwww.tvboxnow.com鹽.....少許5 E2 P* p8 [& g( D
米酒.....少許
- \8 X- x+ q$ G! m$ p2 j  I公仔箱論壇炸醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 g4 Y' f! L5 |" ^4 F, R
雞粉.....1/4小匙
( a, j6 ^/ |2 j& \& R3 i( A1 `" k, ?tvb now,tvbnow,bttvb
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作法
  T+ d* C7 ~& _( I5 F公仔箱論壇1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。www.tvboxnow.com1 O4 S" L( [  }7 u/ X3 J; Y: E% |* r7 |

  t7 `1 H# m, Z2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t% K" }& \4 ]1 p/ x

% W, t0 H3 f$ Q/ B1 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  n! x$ U9 G3 y! S: C

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