標題:
[食肆地點]
豉油西餐 西炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-8 04:34 AM
標題:
豉油西餐 西炒飯
西炒飯是豉油西餐的佼佼者。以「西」為名，卻源於香港。用料沒嚴格標準，不離雞蛋洋葱火腿腸仔蘑菇，但重點是下茄汁。炒得好的西炒飯，茄汁不寬不緊，均勻地沾上飯粒，不會太多令飯變腍，也不會太少有乾啃之感，味道也以酸甜合度為佳。吃來吃去，還是開業廿多年的天樂最了得。
tvb now,tvbnow,bttvb" ]4 A/ f: R/ t% s' K) i1 I7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- L# j7 N+ R4 }5 R' F/ X
茄汁用地捫，炒來茄味酸濃，很開胃。還有下了新鮮番茄件，加上腸仔、火腿、洋葱、鮮蝦、雞蛋和飯同炒。
2 P; @! J( F' }) W1 d0 K* q
+ t% h7 R3 o; J+ }5 {2 a* y
番茄入口仍是半乾濕，清酸味鮮，令人忍不住追吃。沾滿茄汁的炒飯，乾濕度恰到好處，軟韌不爛，酸味剛剛好，令人開胃，眨眼吃到碟底朝天，碟底沒多餘茄汁，就是功力。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& d( i8 q7 v( e) `
' T" y- k C) v) z* i2 k; X, \tvb now,tvbnow,bttvb
推介菜式：西炒飯、生炒牛肉飯、瑞士汁炒牛河、甜心雞卷、瑞士雞翼
$ j$ P4 T' x) e; K- t
www.tvboxnow.com# `4 U q% a& J* n# f& g
天樂餐廳
tvb now,tvbnow,bttvb- A: y$ j8 H s
地址: 西環德輔道西
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O- t- V5 |& G
營業時間: 7am-11pm
' x5 @: Z1 C( k4 C k, b6 g6 vtvb now,tvbnow,bttvb
平均消費: $200
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
