標題: [旅遊景點] 【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-12 12:07 PM     標題: 【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味


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3 w. ~" \4 |% ~0 Z" O$ e; [5 cwww.tvboxnow.com『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
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0 y8 T+ h/ Y% R. T9 d2 t公仔箱論壇1. oHacorte 水果派專賣店
% T$ L2 X5 c  Q2 p4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 tvb now,tvbnow,bttvb0 v5 b8 l& S. J6 X6 t' ^
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商家資訊：
) f/ @- U( r# ~  D& g, M0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間：11:30-19:00
3 s# ~/ o; W0 N  B3 [0 Xwww.tvboxnow.com(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川公仔箱論壇/ U- W2 h  \2 H" t# l- h
(3) 店家編號：18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 E* w% V5 v
(4) 停車位數：3 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q% t! h( @# i4 V+ w
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
# }7 D- z+ T: C) l+ G6 s2 \9 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 s* J. {& R; P  z- K% |
2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
/ \# c: j$ A7 u/ e# ~2 N距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。* N( Q: P' ^2 D: h3 `% B. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L  k0 D$ z) C6 g/ h
店家資訊：
; B* D  R- `+ I3 g' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)公仔箱論壇- I4 {4 w/ g* ~+ _5 y+ h5 @% M
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島# [  Y, |3 k+ q2 E
(3) 停車位數：2
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3. 生豆屋
4 `5 a9 x  _. v+ @公仔箱論壇初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。7 h- W! z/ X4 B+ {# q, o! ]$ v: F: M

& C" v' j- M/ r3 V# W8 Swww.tvboxnow.com店家資訊：tvb now,tvbnow,bttvb# V# P2 t( `% ?5 g6 N1 c% x2 g
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
/ ?; S' L, L2 c; i3 W8 K(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
5 ^, r/ ~" n$ D& y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb(3) 停車位數：3
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5 J3 J2 t2 y1 e4 u5 C 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
6 s5 N$ _6 D; P* ]# s$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v+ P9 ^" ^2 A* Y
(2) 商家地址：那覇市壺屋www.tvboxnow.com4 b, N7 m! b* O
(3) 停車位數：0
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【同場加映】
5 Q# b* V3 i* ?+ l9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶的知識：喝茶也能變博學 - k& _" p( S! y1 {) |. j6 L1 d" b
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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; `" y" t' F2 N附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。

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