# c' P% }% T* n; }) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在4類醬料中,平均糖含量最高的是番茄醬,每100克達16.3克,15款番茄醬中更有10款的糖含量在每100克含17克以上,其中最高的Spiral Foods有機茄汁每100克含糖26.4克。至於15款蠔油中,糖含量最高的是淘大極醇蠔油,每100克含26.2克糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& N; h1 \3 N) T' j& u, p
, B7 l% x; @" Z: K' x6 g( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,蠔油的鈉含量平均值是4類調味料中最高,15款蠔油平均每100克含3658毫克鈉,以1平茶匙蠔油(約6克)含219毫克鈉,食用3平茶匙蠔油已接近世衛建議的每餐納攝取限量。其中鈉含量最高的「富士」蠔油醬,每100克含5100毫克鈉,即食用2平茶匙已接近每餐上限。 , K$ q* @+ r4 J* N' l+ e# V \, }公仔箱論壇 2 V/ b3 U! Y( U' Nwww.tvboxnow.com營養師冀鹽糖資料標示易明 8 y8 ?0 d. Q2 x+ t' C, r: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T# x; E! S* `" i$ G2 C7 l
降低食物中鹽和糖委員會委員、註冊營養師丁浩恩表示,調味醬料加入鹽和糖很常見,建議市民選擇醬料時要小心,盡量用低糖低鹽配方。丁浩恩稱攝取糖分過多會造成肥胖問題,並可能引致代謝綜合症,鹽分過多亦會導致血壓高、腎病等慢性疾病。對於委員會建議設立自願標籤制度,丁浩恩稱是希望以市民容易明白方法標示食品含鹽糖資料,估計會按照現行法例的低糖低鹽標準。公仔箱論壇4 ~/ g- V" s( u1 w, ]' [# L. O
2 a. [3 v6 {9 _+ T P; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低食物中鹽和糖委員會主席陳智思說,調味醬料是港人最主要攝取鈉的來源,委員會有與醬料製造商商討減低鹽和糖,但目前最快可做的是推出類似以顏色分低糖低鈉的標籤制度,他個人傾向用政府訂的低糖低鈉標準,讓製造商自願推標籤。他估計年中會有實際方案,盼標籤制能在今年內推出。