標題:
[西式食譜]
美奶滋雞米花
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作者:
tager617
時間:
2016-1-16 10:26 AM
標題:
美奶滋雞米花
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美奶滋雞米花
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食材
大鸡腿（去皮折骨)2个
盐1/2茶匙
黑胡椒粉1/4茶匙
生粉/玉米粉1汤匙
粘米粉1汤匙
美奶滋（mayonnaise,）4大匙
炼奶,1大匙
柠檬汁半个
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作法
1 鸡腿肉剁碎,加半茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒粉,半汤匙生粉捞匀,搅拌至有少少起胶,再加玉米粉和粘米粉拌匀。
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2 用（spoon沾上一些油防止鸡肉粘着）快手弄出pop corn大小的鸡块掉进油煱用中火炸至金黄色。
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3 炸好将鸡块捞起,关火把油倒掉,再把鸡放进锅里和调味料捞匀既可。
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