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標題: [西式食譜] 烤焗飯球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-18 04:52 AM     標題: 烤焗飯球


# P* M: C  x" O1 N! J  a食材
; T( `" j' W. c; i( ztvb now,tvbnow,bttvb白飯.....2碗公仔箱論壇8 o* A) H8 u- D/ A
雞蛋.....2個' T9 D! r! _& l; u1 J8 A+ \9 M% n
粟米.....80克公仔箱論壇0 ]4 P; J6 R+ c- i" a
麵包粉.....適量& ~5 C# h/ d4 g9 `
蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇& k! g: Q) g, |; V
豬絞肉.....100克公仔箱論壇; G3 X; h+ [' @2 R- d5 o* E
中筋麵粉.....適量9 Z! ?2 g. s9 B! u7 I: M
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做法
" K2 |4 P9 r' V2 Y& L1. 如想飯球外層更酥脆,可先炒一下麵包粉,用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻,用中火烘麵包粉至金黃色,待涼備用 (可省略此步驟)" P2 H' f9 |0 B2 m! B, f' |

/ ~, w( T0 J% U5 ~2. 將白飯,蕃茄醬,豬絞肉(已煮熟)及粟米拌勻,再下一顆蛋拌勻
* D' T4 U) u5 Z2 }" N3 k. a& ^* _2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  p4 y9 O( a( K0 T+ b  ~( c3 e% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拿起一小份飯,搓圓公仔箱論壇1 E) [. o6 \( g; ]+ I6 i* }" S
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4. 先沾上麵粉,然後沾上蛋液(另一顆蛋),最後沾上麵包粉
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5. 放在烘焙紙上,放入已預熱烤箱180度,烤約25至30分鐘即成!
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