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標題: [甜品] 鮮奶布丁 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-21 05:18 AM 標題: 鮮奶布丁

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M; {! f0 m1 C8 a- l1 [( Y
鮮奶.....1350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! V7 A$ N) _$ o5 k0 o$ _! w
砂糖.....120公克. X. f; k, ~& t6 U, D. `0 ^
吉利丁片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q; ?5 i* j% \! ?
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ e8 F5 w7 K3 P2 o6 }
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。% `" T$ [8 Z. d
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。5 X+ j G; w5 H( f
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇, }( \% B: E5 ^
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