標題: [甜品] 鮮奶布丁 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-1-21 05:18 AM     標題: 鮮奶布丁

材料公仔箱論壇2 B" g# Q1 M# G( P# W0 T* R
鮮奶.....1350㏄
- z6 U) \! f: J' B/ V0 t! \' hwww.tvboxnow.com砂糖.....120公克公仔箱論壇3 X3 s# \& y6 J
吉利丁片.....15公克
6 f; `; q. g; g  t" {2 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ a' s! [7 L+ Q6 ]3 ?

8 @3 A% E! B) C2 ktvb now,tvbnow,bttvb作法www.tvboxnow.com+ v( t0 e& S: G" b% c3 W
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
1 }* ~( @$ ]( e; r% c2 @4 X2 i公仔箱論壇
6 Z6 x2 a# ~4 e( I; A+ _2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
- A9 ^3 e. }* o6 z! k! @www.tvboxnow.com
8 m3 H4 c# J) u) ]3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
) p! i5 Q) H; L% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W" q; R! `* O/ D! h# P公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0