標題: [中式食譜] 紅蘿蔔茸湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-22 05:20 AM     標題: 紅蘿蔔茸湯

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材料
& e( G  u8 ^+ Etvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....600㏄
5 `' Z$ |6 j5 ~2 U* a4 y, S洋蔥.....40公克7 r: g* T* B5 t1 j7 Y0 s/ h
西芹.....20公克
5 s$ `& G8 _  \www.tvboxnow.com奶油.....50公克
2 g% R, E4 b2 z7 `, {) E公仔箱論壇馬鈴薯.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb# r: b) @: }3 E7 H' c. W# {- e/ [
紅蘿蔔.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ U. m6 Z  h, w& t# ~& C+ r  ?+ P
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4 }* X4 j! `9 U5 O( p調味料0 Y4 K  z1 ?+ ?' C  V
鹽.....1/2茶匙
; d8 k3 c6 g; e$ ^" g- y! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....2茶匙
5 i* D  R, _/ O, N) Ewww.tvboxnow.com公仔箱論壇7 l; a5 m! V" F. b* D6 C. A3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {" j# L" z! C+ a  s
作法% a  U1 y/ E; J$ {3 H$ U" \
1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。
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2. 湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。
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3. 將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。3 ?: b. X, v( X9 a; Q* h& q
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