標題:
[食肆地點]
尖沙咀嘆精緻西班牙菜
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作者:
nt1972
時間:
2016-1-24 04:30 AM
標題:
尖沙咀嘆精緻西班牙菜
位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。
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Chilled Cream of Tomatoes$78
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Seafood Paella$298(2至4人)
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Foie Chicken Ballotine$118
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Slow Cooked Iberico Pork Cheek$138
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Flaming Chorizo$108
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One Minden Tapas Kitchen
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地址：尖沙咀棉登徑
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早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm
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