( s8 J6 \; V! W G5 e
材料: * w. y0 r7 c1 k* r5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)3 I& Q- R. c* J% N9 n
& Q/ y1 I/ J8 i2 ]8 _- Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& j) p& T: X' H) h( u/ p
調味: 9 J/ X# I+ i& ?9 T0 [0 w8 u7 F: q薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙www.tvboxnow.com9 q _3 S3 H0 U2 O3 X S! N
www.tvboxnow.com9 q( o0 B) ~: d4 u
) {* r [4 j7 e) |
做法: : | Q- |. p1 Y" Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。 7 m3 R3 B2 x" k. v+ L( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / C! H9 b) d2 _5 I. B D* W公仔箱論壇2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]" ~1 `$ t! B
www.tvboxnow.com0 X" V$ n; P* J3 i R K
3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。 * |2 r0 j1 P; ?- I: Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y" Y7 \5 R7 F, Q& C. g' x
